KABUPATEN TANGERANG — Hasil Inspeksi Mendadak (Sidak) Wakil Bupati (Wabup) Tangerang Intan Nurul Hikmah bareng Tim BPOM ke Pasar Gudang Tigaraksa ditemukan sejumlah bahan makanan yang dinyatakan mengandung zat berbahaya untuk dikonsumsi.
Sidak yang dilakukan Wabup Intan dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia untuk intensifikasi pengawasan keamanan pangan ke Pasar Tradisional pada Kamis (23/10/2025) di temukan 5 bahan makanan mengandung zat berbahaya, seperti borak, Pormalin dan pewarna Tekstil,
Wabup Intan saat diwawancara media usai Sidak mengatakan terkait adanya temuan makanan yang mengandung zat berbahaya tersebut Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang melalui Dinas Kesehatan (Dinkes) dan Badan Pengawasan Obat dan Makanan BPOM Kabupaten Tangerang akan melakukan langkah pembinaan kepada pedagang dan pengawasan kepada Distributor yang terkandung dalam makanan yang dijual oleh beberapa pedagang di pasar tigaraksa
“Kami bersama Tim telah memeriksa semua jenis komoditas bahan baku yang ada di Pasar Gudang Tigaraksa untuk memastikan apakah bahan baku tersebut yang akan di masak oleh warga seperti, tahu ,mie, ikan, ikan asin aman apa tidak atau ada yang mengandung zat zat berbahaya,” ucap Wabup Intan.
“Tadi sudah kita saksikan bersama ada beberapa temuan, yaitu tahu putih dan mie kuning juga ada cemilan sagon bakar, ikan teri nasi, mengandung Formalin dan ada yang mengandung zat pewarna textil dan ini tentunya tidak aman untuk di konsumsi masyarakat khususnya Warga Tigaraksa,” katanya.
Langkah selanjutnya ditambahkan Wabup pihak Dinkes akan melakukan pembinaan terhadap pedagang dari BPOM akan melakukan pembinaan kepada distributor karena mungkin mereka ngambil dari distributor, dan itu kewenangan BPOM yang akan mendatangi distrubutor dan akan memberitahukan bahwa olahan ini mengandung Pormalin, Borax.
“Mudah-mudahan dengan rutinya pemeriksaan ini ke beberapa pasar yang ada di Kabupaten Tangerang warga kabupaten aman untuk mengkonsumsi dan membeli bahan baku untuk mereka masak” pungkas Wabup Intan.
(Antari)
